Description

その色は強力な抗酸化力と豊富なミネラル、食物繊維を持っていて、肝機能の向上・増血効果もあり免疫力を高め、アンチエイジングも期待できます。

種は自家採種 種もみを温湯管理で消毒することから始まり、 苗床の土も山まで取りに行き、苗床を作ります。
他の田んぼとつながる水からの影響にも配慮して川や池からの一番最初の水をいただくため、山間地で育てています。
農薬や除草剤、化学肥料・有機肥料すら使用せず自然に添い、自然の偉大な力と土の潜在能力を存分に発揮し育てたお米です。 単なる味覚や香りだけではなく、ぜひ一粒にやどる生命エネルギーも感じ味わっていただきたいと思います。

美味しくいただくために

お米１合に対し、大さじ１杯程度、お好みに合わせて日頃のお米に混ぜて炊くだけで、お米の香りが口いっぱいに広がる風味豊かでプチプチとした食感は、おかずが入らなくなるほど後を引くもっちりとした味わいのあるご飯がいただけます。
美味しい状態でお届けする為、全て出荷するまで低温倉庫で管理保管しています。
収穫後も防腐剤や防カビ剤など一切使っていない為どうしても虫がつきやすくなります。密閉の上、高温・多湿・冬の暖房の部屋などをさけ可能ならば冷蔵庫に保存する事をお勧めします。
また、お米を美味しくいただく為にも３０〜４５日を目安に召し上がれる量のご注文をお勧めします。

栽培期間中　農薬・除草剤・肥料　不使用